Deig:
4 dl mel
1/2 ts salt
2 ts bakepulver
50 g smør
1 1/2 dl melk
Fyll:
1pk skinke
50gr revet ost
1 løk
1/2 stk brokkoli
5 egg
1dl melk
1ts oregano
salt
pepper
Tilberedning:
Trykk deigen ut i ei smurt form. Del skinke og løk i terninger. Kutt brokkoli i passe store biter. Bland sammen egg og melk, og ha i resten av fyllet. Tøm fyllet over paideigen, og strø gjerne litt ost på toppen. Stekes ved 250 grader i ca. 20 min på nederste rille.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar