Viser innlegg med etiketten fisk. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten fisk. Vis alle innlegg

søndag 17. juni 2012

Færøysk fiskegryte

Fått oppskrift av Heidi Feed
(oppskrifta held nok til 6 personer)

2-3 store løk i skiver
2  store gulerøtter  oppskåret.
Fres slik at løken blir blank

Ha deretter i:
2 ts karri
1 boks hakka tomat
3 dl vatn
1 fiskebuljong
1 kyllingbuljong
Kok i 15 min

Ha deretter i:
3 dl fløte
1/2 boks fersken
400 gr fisk (Har med hell brukt både torsk og laks)
Kok i 5 min

Til slutt kan du ha i 100 gr reker, ikkje kok
(retten fungerer bra sjølv om du ikkje har i desse)

Server med ris