Mexicansk kveldsmat

Dette er ein hit når me har lyst på noko enkelt med godt til kveldsmat. Har og kost meg med det til lunsj og andre gonger når det skulle passe.

Ingredienser:
Tortilla
skinkepålegg
ost
Krydder

(Salsa og rømme/guacamole)

Legg osteskiver og skinke på ei tortillalefse. Ha på krydder, brett dobbel og steik på begge sider på middelsvarme i steikepanna. 

Legg på tallerk og opne tortillaen og ha i Salsa og rømme/guacamole. Kan gjerne servere ein salat til. (som regel har vi verken tid til å lage salat eller har salsa i hus... Så vi bruker bare krydder i denne... )

Tortilla er eit must å ha i hus....