Brokkoli grillsalat

Mmm, denne er bare så god til grillmaten:-)

1 brokkoli

1/2 rødløk

1 majones

Litt melk/fløte

1 1/2 ss sukker

Brekk/skjær brokkoli i små buketter. Skjær rødløken i små biter. 

Bland i majonesen. Spe med melk/fløte og ha i sukker. Bland godt 

(Ha gjerne i rosiner rett før servering, det er galgodt;-) )

Server til grillmaten. 

Lapper

3 egg

1 l skumma kulturmelk

2 ts natron

2 dl sukker

9 dl hvetemel

Visp egga for hånd i ein stor bolle. 

Ha i sukker og kulturmelk.

Bland deretter i det resterande og visp til klumpfri og luftig røre. 

Stek på takke eller i steikepanne. 

Server med rømme og syltetøy...